Блюда из языка рецепты салаты
Салат из говяжьего языка
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук и морковь крупно нарезать. Язык промыть. Положить в кастрюлю.
Салаты с языком на праздник — далеко не новинка для опытных хозяек. Пропитанный большим количеством майонеза, на основе питательного мясного ингредиента многокомпонентный салат сложно назвать закусочным вариантом и он редко подходит для начала праздничного застолья. Как же приготовить вкусный, в меру калорийный салат и сохранить максимум полезных нутриентов, которыми так богата мясная основа? Предлагаем вам рецепт салата с языком и яйцом, который можно использовать для любого праздничного стола, даже если ваши гости — изысканные гурманы. Главная Рецепты Салаты Салат с языком. Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта.
Говяжий язык вкусно есть просто так, холодным, без всяких сложных рецептов. Но для этого его нужно уметь правильно сварить. Лучше всего приняться за дело сильно заранее — тогда язык гарантированно получится сочным и нежным. Положите говяжий язык в большую кастрюлю, куда он легко поместится целиком. Залейте кипятком так, чтобы язык был закрыт на 3—4 см. На сильном огне доведите снова до кипения, добавьте тимьян, соль и перец.
