Говяжьи сердца с овощами рецепт

Говяжье сердце, наряду с говяжьим языком, считается «благородным» членом семейства субпродуктов. Сочное и плотное, мягкое и упругое, говяжье сердце заменит мясо во многих блюдах, а по пользе превзойдёт даже телятину. Одного стандартного размера сердца будет достаточно для приготовления обеда на семью из четырёх человек.

Сердце говяжье с овощами

Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная. Рикотта, в отличие от творога, имеет более сладкий вкус. Поэтому, если вам не нравится классическая запеканка, обязательно попробуйте сделать ее с рикоттой. Твердый сыр выбирайте по своему. Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином. В бульон можно добавить немного сахара, но это на любителя.

Мы надеемся, что вам понравятся эти рецепты. Привет от Cookpad! Калорийность на г составляет 96 ккал - это свойство делает субпродукт полезным при диетах. Из сердца можно приготовить самые разные блюда. Мужской салат с говяжьим сердцем.

• Меню учётной записи пользователя
• Вкусная минутка. Тушеное говяжье сердце с овощами.
• Очень вкусно!
• Основные блюда. Любое блюдо.

Говяжье сердце — это очень полезный, ценный и питательный продукт. Чтобы оно стало мягким и пригодным для употребления в пищу с картофелем, овощами и другими блюдами, его нужно долго варить. По вкусу говяжье сердце очень нежное и воздушное.

Похожие статьи

• Мясо с овощами в мультиварке рецепты запеченное
• Салат с фунчозой и огурцом и перцем рецепт - Салат с фунчозой и овощами по - корейски
• Елка из конфет на шампанском своими руками - Букет из фруктов и цветов, конфет, овощей, ягод
• Рецепты салатов с шампиньонами и овощами