Как сделать холодильник для хранения овощей
О том, как сохранить свежесть продуктов, людям было известно еще много веков назад. Наши предки пользовались тремя основными способами консервации: копчение, вяление и охлаждение.
Холодильная камера своими руками
Кажется, что холодильник — это совершенно обычная бытовая техника, без которой не обходится ни одна кухня. Люди с давних времен озадачивались сохранением продуктов и увеличением срока их хранения — всевозможные погреба, ледники, ящики со снегом и бочки холодной водой. И вот 8 августа года изобретатель Альберт Маршалл запатентовал холодильник. Теперь подход к сохранению продуктов был изменен навсегда!
Для того, чтобы продукты были вкусными и приносили максимальную пользу, их нужно правильно хранить. Большинство людей складывают все покупки в холодильник, надеясь продлить срок годности, но это не всегда оправдано. Холодильник прекрасное изобретение, но в нем есть ряд недостатков, которые влияют на сохранность и вкус продуктов:.
- В чем хранить продукты
- Вы купили свежие овощи или привезли урожай с дачи, но он быстро испортился?
- Как в течение всей зимы в городской квартире сохранить овощи, особенно картофель. По опыту известно что при комнатной температуре все клубни достаточно быстро теряют влагу, дрябнут и приходят в негодность.
- Бригада монтажников доставили и установили холодильник в частном доме. Данная модель фактически заменяет традиционный погреб для хранения продуктов, консервации.
Холодильные камеры для овощей и фруктов
Рыбой пропах оливье, а докторская колбаса испортилась раньше положенного — это все результаты неправильного хранения продуктов в холодильнике. Казалось бы, а что может быть особенного в этом деле? Но на практике не все разбираются в сроках, не знают, как и в чем хранить пищу, а что лучше не класть в холодильную камеру. Поэтому «Порядок» подготовил советы о зонировании пространства, правилах и времени хранения и многом другом, что поможет сохранить свежесть, вкус и полезные свойства любимой еды. Вот три основных правила расположения оборудования, чтобы оно прослужило долго и без поломок:. Нельзя ставить холодильную камеру рядом с радиаторами отопления, кухонной плитой, духовкой, варочной панелью.