Как сделать сахарный сироп для бисквита
Основной сироп для промочки тортов — рецепт с фото и видео
Пропитывание коржей — это быстрый и простой способ сделать сухой бисквит нежным, а хороший торт — еще вкуснее. Сироп — это жидкость, которой смазывается корж перед сборкой торта, добавлением начинки или нанесением глазури. Он придает не только сочность или влажность десертам, но и дополнительный вкус и аромат. Если вы любите баловать себя и близких домашними тортами, обязательно берите на вооружение наши варианты, чем пропитывать бисквитные коржи. Но для начала несколько технических нюансов.
Сироп для бисквита
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Ромовый сироп для пропитки торта — рецепт с фото и видео
| Сезонное меню | 78 | Пропитка для бисквитных коржей помогает делать самые вкусные торты. Ее очень просто готовить и не так сложно использовать. |
| Новые видео-рецепты | 421 | Сиропом называется концентрированный раствор сахара или смеси отдельных сахаров в натуральном соке или воде. Чтобы сделать десерт идеальным, необходима пропитка для бисквита, представляющая собой сироп для смазывания коржей торта, пирожных, рулетов. |
| Чем и как пропитывать коржи? | 32 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сахарный сироп для пропитки бисквита 4. |
| Пошаговый рецепт | 127 | Как пропитать бисквиты. Евгения Полевская Это просто. |
| Эти статьи вам понравятся | 287 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сироп для бисквита 2. |
| Ягодные и фруктовые пропитки | 186 | Я бы сказала, это не милк-шейк, а скорее клубничный десерт. Сахар лучше взять самый мелкий — он быстрее разобьется, для коктейля — идеальная вещь! |
| Приготовление | 166 | Поставить кастрюлю на огонь. Довести смесь до кипения и растворения сахара кипятить не нужно. |
| Готовим сахарный сироп для пропитки бисквита | 150 | Имя человека, который начал изготавливать бисквит, неизвестно до сих пор. |
| Пошаговый фоторецепт | 113 | У нас вы обязательно найдете своего кондитера. Выберите, какой торт или сладкое изделие вам нужно и мы предложим вам кондитеров-мастеров, которые смогут приготовить это для вас. |
| Комментарии: 2 | 345 | Хозяйки часто сталкиваются с проблемой, чем пропитать торт. Этот вопрос возникает не только у неопытных кулинаров, но и у экспертов в домашней выпечке, ведь использовать только классическую пропитку из сахарного сиропа не всегда уместно, а иногда и просто скучно. |
Курсы Все по руб Бесплатно Рецепты Калькулятор. Войти в личный кабинет. Кондитерские курсы.
