Коптильня х к
Профессиональные коптильни и термодымовые камеры
Надежное оборудование для коптильного цеха, которое позволяет получить высококачественный продукт с натуральным дымным вкусом и ароматом. Обладая высокой производительностью, точностью температурного контроля и экономичностью, ИжицаМ4 гарантирует получение отличного результата даже начинающим производителям. Имеет достаточную вместительность, которая позволяет производить до кг продукта за сутки.
Заказать звонок. Наши контакты. Ваш город: Пермь. Войти Регистрация. Описание Характеристики Наличие Отзывы 0.
| 462 | Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. | |
| 172 | В такой коптильне можно коптить, печь, жарить, варить в котле, тушить любые блюда от маленьких закусок до больших тушек. | |
| 250 | Отзывы: 0. | |
| 234 | Отзывы: 0. | |
| 223 | Email: office mydymok. В коптильнях холодного копчения, предназначенных для копчения различных продуктов, таких как: рыба, мясо, птица, сыр и т. | |
| 81 | Артикул: Каталог товаров Товары для дома, дачи и отдыха Туристические принадлежности и отдых на природе Грили и барбекю Коптильня переносная двухъярусная Севзапуголь стальная с двумя решетками, 37 х 24 х 17,5см. | |
| 460 | С точки зрения профессиональной кулинарии имеет большое значение способность оборудования поддерживать эти параметры в течение длительного времени - таким образом, вкусовые свойства готового блюда будут зависеть от рецептуры и технологии приготовления, а не от случайных колебаний параметров техники. | |
| 100 | Коптильня двухъярусная большая KS, сталь 0. |
Коптильня холодного копчения состоит из двух составляющих дымогенератор который можно приобрести отдельно и емкость для копчения. Это золотое правило при таком способе копчения. Дымогенератор - это прибор в котором тлеет щепа и создается дым для копчения. Практически всегда он комплектуется компрессором, что бы подавать воздух в емкость через шланг или трубку.
