Крем для эклеров со сгущенкой рецепт пошагово
Очень вкусный крем для эклеров по этому рецепту заставит ваших гостей просить добавки
Домашние эклеры со сгущенкой, как и другие заварные пирожные, были очень популярны в е годы! Сейчас для многих они затерялись среди других сладостей, потому как из представленного многообразия каждый день можно выбирать все новое и новое лакомство. Но в моей семье чтут традиции и не дают позабыться любимым блюдам! Сегодняшние эклеры - как раз из таких проверенных многолетним опытом рецептов. Тесто простое в приготовлении и получается очень воздушным, а крем - вкусным и нежным. Эти пирожные будут достойным угощением на любом праздничном столе!
Эклеры с вареной сгущенкой
В кастрюле с толстым дном соединяем воду с молоком, всыпаем соль и сахарный песок, добавляем 50гр. Ставим на огонь, доводим до кипения масло должно полностью раствориться в жидкости. Жидкость в кастрюле закипела, всыпаем в кастрюлю всю мука разом, интенсивно размешиваем деревянной лопаточкой. Провариваем массу на среднем огне минуту, другую. Снимаем с огня, даём остыть минут , периодически помешивая. Вводим в тесто по одному яйца, каждый раз тщательно вымешивая до гладкости.
- Как приготовить
- Тэги: простой рецепт эклеров , праздничные рецепты.
- В сотейник положите гр.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- 6 рецептов приготовления.
- Эклеры с вареной сгущенкой — это потрясающий десерт, который обязательно понравится всем любителям сладостей.
- Классический рецепт эклеров из детства.
- Правильно приготовленный сгущённый крем должен быть плотным и сладким. Самый простой его вариант делается на основе масла и сгущенки.
Рецепт: Крем из сгущенки - из вареной сгущенки для эклеров
Эклеры с вареной сгущенкой — тот самый десерт, от которого отказаться просто невозможно! Особенно если это лакомство приготовлено в домашних условиях из высококачественных ингредиентов. Только в этом случае можно не волноваться о составе лакомства и в полной мере насладиться его вкусом.
