Малина и рецепты
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Что приготовить из малины: рецепты
Малина — это вкус лета! Нежной ягодой хочется наслаждаться в пирожных, тортах, сырных десертах или просто так. А еще обязательно сделать ароматные заготовки на зиму.
Десерты из малины - рецепты с фото
Цветаевский пирог с малиной - летняя версия знаменитого яблочного пирога, авторство которого припысывают сестрам Цветаевым. Мягкое, нежное тесто прекрасно сочетается с малиной и сметанной заливкой. Полено — классический десерт, который во Франции готовят на Рождество. Попробуйте наш вариант рождественского полена - с малиной и маскарпоне. Песочный пирог с желе ягодами и фруктами точно стоит приготовить на праздник! Рассыпчатый корж с сочной начинкой, вместо традиционной заливки, покрывает легкое желе.
Яркая, полезная, сочная, вкусная, ароматная — все это о малине… Как заготовить ягоду на зиму правильно? Свежую, сушеную и мороженую малину используют для начинки пирогов, варенья и кондитерских изделий. Из свежих ягод делают напитки, сиропы, настойки.