На сочельник рецепты
Что готовить на Рождество — в принципе, понятно. Запечь целую курицу с яблоками или утку с апельсинами, придумать какой-нибудь гарнир и пару салатов. А вот что готовить на Сочельник?
Что приготовить на Рождество 2025: лучшее меню с рецептами
Сочельник - вечер перед Рождеством, когда украинцы по традиции собираются всей семьей за ужином. Ужин этот - особый, на столе должно быть ровно 12 блюд. Причем каждое из них имеет свое символическое значение. Почему готовят именно 12 блюд? Этнографы предполагают, что это может быть связано с 12 месяцами.
По церковным канонам сочельник — это последний и самый строгий день Рождественского поста. Трапезу, обязательно состоящую из 12 блюд, начинают после восхождения первой звезды. Рассказываем, какие блюда можно приготовить в Рождественский сочельник. Каждое из блюд, подаваемых в сочельник Рождества, имеет символическое значение. Количество блюд напоминает о 12 апостолах Христа, его ближайших учениках и соратниках.
- Блинные завитки
- Сочельник — один из волшебных вечеров в череде новогодних дней. В современном обществе к нему относятся, как к одному из семейных, уютных праздников, собирающих близких людей за одним столом.
- В этот вечер на стол принято подавать 12 постных блюд — по числу апостолов.
- Автор: Роман Рожков, кулинарный редактор Food.
- Кутья рождественская
- Главная Статьи Что приготовить в Рождественский сочельник.
- Рождество Сочельник мы отмечаем 25 декабря. Это праздник посвящен рождению Иисуса Христа, символизирующего любовь, надежду и искупление.
- В христианской традиции блюда символизируют двенадцать апостолов.
Мы используем cookie, чтобы улучшить ваше восприятие нашего сайта. Вы можете увидеть, сохраненные cookie-файлы с помощью настроек cookie в вашем браузере. Просматривая наш сайт, вы соглашаетесь с использованием нами cookie-файлов.