Необычные рецепты суши
Иногда кажется, что фантазии суши-мастеров просто нет предела. В интернете гуляет достаточно много фотографий и историй «необычных суши»: какой-то мастер сделал суши с рисунком цветка, кто-то извернулся и сделал настоящий аквариум с «плавающими» рыбками. Все это приводит к мысли о том, что хоть японская кухня и японские повара достаточно консервативны в выборе ингредиентов и рецептов, все же большее предпочтение они отдают внешнему виду блюда.
Авторские рецепты суши и роллов: необычные сочетания
Select Page: Where to? Select Category: Where to? Суши представлены в огромном ассортименте, они удивляют необычным сочетанием ингредиентов.
Одним из самых популярных блюд во всем мире являются суши и роллы. Подобное блюдо появилось в нашей стране чуть более десяти лет назад, и на сегодняшний день они делят свою популярность вместе с гамбургерами и пиццей. Рассмотрим интересные рецепты суши, которые каждый сможет приготовить у себя дома. Если раньше этот японский деликатес готовили по строгому рецепту — рис с уксусом и лососем сверху, то сейчас есть тысячи рецептов, придуманных поварами из всего мира.
Готовить суши и роллы дома — удовольствие не из дешевых. Нужно найти красную рыбу, креветки или угря, купить рис, нори, авокадо, сыр «филадельфия», а еще нужна циновка, рисовый уксус и настоящий соевый соус. Если подсчитать, то себестоимость домашних роллов получится вдвое выше, чем у любой доставки суши в Днепре. Как быть?