Пошаговый рецепт пирога с мясом и картошкой
Пирог с картофелем и мясом: семейный рецепт
Пошаговый рецепт » Несладкая выпечка. Пирог с мясом и картошкой пошаговый. Несладкая выпечка Несладкие пироги.
Готовим пирог из дрожжевого теста с начинкой из мяса и картофеля! Домашний пирог с мясом и картошкой получается большим, вкусным и с лёгкостью заменит обед или ужин. Начинки в этом пироге много, тесто неприхотливое в приготовлении, воздушное и отлично зарекомендовало себя в таких вот закрытых пирогах. Для начинки рекомендую остановить свой выбор на свинине, при чём лучше взять мясо с жирком - так начинка будет сочнее и вкуснее. И ещё один момент: чтобы картофель в начинке приготовился а его мы будем использовать сырым , лучше нарезать его тончайшими ломтиками с помощью овощечистки. Этот пирог можно приготовить как в обычный день, так и для праздника.
Балиш — пирог с мясом и картофелем по-узбекски! Сегодня поделюсь с вами рецептом пирога на кефирном тесте с начинкой из мяса и картофеля. Этот пирог в Ташкенте знает каждая хозяйка, его всегда готовят когда навещают близких, ходят в гости или наоборот готовят для прихода гостей. Этот пирог настолько вкусный что его всегда мало! Когда я была в Ташкенте каждая невеста по соседству угощала своим пирогом с мясом, а когда я спрашивала что это за вкусный пирог, они называли его «Балиш» и делились рецептом. Теперь я делюсь с вами, надеюсь что вам понравится так как пирог универсален, к тому же он очень сытный и вкусный!
