Простые блюда с морепродуктами рецепты простые и вкусные
Блюда по рецептам с морепродуктами готовят во многих культурах. В Азии на одной тарелке сочетаются живые осьминоги, кальмары и нежные гребешки, слегка приправленные солью, перцем, чесноком и соком лимона, а в средиземноморских странах подают горячую паэлью, сытную пасту или ризотто, добавляя в них мидии и обжаренные до золотистой корочки креветки. В приготовлении блюд с морепродуктами редко используют сложные и чересчур ароматные травы и специи: последние должны лишь подчеркивать и раскрывать вкус морепродуктов, но ни в коем случае не перебивать его.
Салат из морепродуктов рецепт
Салат Цезарь с креветками классический готовится по той же технологии, что и с курицей. Креветки в салат не обязательно выбирать самые крупные, подойдут тигровые. Собственно, размер креветки в этом блюде вообще не важен. Для такого культового салата, каким является Цезарь, значение имеют только два продукта — романо листья должны быть максимально свежими - сочными и хрустящими и заправка.
Невероятно вкусный рецепт пасты с морепродуктами. Скучали по нашим рецептам? Чеснок — 2 зубчика Смесь сухих трав орегано, базилик, розмарин и другие Соль, перец — по вкусу Приготовление : Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте почти готовые Слегка обжарьте раздавленные зубчики чеснока в сливочном и оливковом масле и сразу уберите, чтобы от них в масле остался лишь аромат Добавьте сухие травы, соль и перец, а также тонкой струйкой влейте сливки.
14 лучших рецептов салата с креветками: простые и вкусные идеи
Проверенные рецепты из морепродуктов с пошаговыми фото. Мидии, кальмары, креветки, раки, осьминоги с овощами, крупами, травами, в клярах и соусах, в кастрюле, в духовке, на гриле — простые, полезные и очень вкусные блюда. В рецептах указаны калорийность и время приготовления. Рецепты из морепродуктов: вторые блюда на ужин Проверенные рецепты из морепродуктов с пошаговыми фото.