Рецепт горбуши запеченной
Нежная горбуша с овощами в духовке
Запеченная горбуша в духовке — блюдо, достойное самого красивого и важного праздника. Рыбка получается вкусной, питательной и всегда красиво смотрится на столе. К тому же, готовится она довольно просто и быстро.
Чтобы запечь горбушу целиком в духовке, проведем подготовительные работы: отрезаем от рыбы голову, хвост и плавники. Промойте и промокните салфеткой, чтобы избавиться от ненужной влаги. Готовим маринад: разрезаем лимон-одну часть нарезаем кольцами, из второй-выдавливаем сок.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 -3 порции. Горбушу нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на мелкой терке.
