Суп царский рецепт
Супы царской России
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Суп "Царский" с курицей и яблоками. Пару лет назад отрабатывала практику в одном заведении общепита, оттуда и вынесла идею этого лёгкого , как в приготовлении так и на вкус, супчкика. Уж не знаю, почему его назвали "Царским", но вкус у него отменный. Я этот рецепт давно встречала на кукинге, там он много шума наделал, там он как раз под этим названием числится, давала его Michelle , она писала: "Добыла у свекрови чудесный рецепт супа, она говорит что это рецепт из царской кухни.
"Царский" суп
Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы европейской кухни, а также блюда стран бывшего СССР и различных народов населяющих Россию. Как и в других странах Европы, в русскую кухню внедрились и некоторые иностранные блюда: чай, шашлык некоторые историки считают заимствованным только название: «что-то на вертеле» , жаркое Sauerbraten , блюда из картофеля. Некоторые блюда были созданы в императорский период — кулинарами иностранного либо русского происхождения: беф-строганов, салат Оливье, винегрет.
Наверняка многие замечали, что с наступлением первых холодов повышается аппетит: хочется чего-нибудь посытнее и повкуснее. Поэтому сегодня мы решили приготовить наваристый отменный суп, да не простой — особый, тот, который, как утверждает всезнающий интернет, по осени на Руси любили вкушать цари и генералы. Очевидно, потому, что он очень полезный и вкусный. Ну и название получил соответствующее — царский.
