Видео рецепт эклеров в домашних условиях
Эклеры: простой рецепт – шикарный результат!
Каждый из нас, несомненно, испытывал восторг, отведав воздушного и изысканного эклера в кафе или кондитерской. Эти изящные французские десерты, с их нежным завитком теста и обжигающей душу начинкой, пленят наше воображение и заставляют нас мечтать о том, как было бы здорово научиться готовить их дома. Приступим к приготовлению эклеров, которые станут настоящим украшением вашего домашнего чаепития и позволят вам почувствовать себя настоящим кондитером, не выходя из собственной кухни! Эклеры — это изысканные французские десерты, которые словно тают во рту, оставляя незабываемый вкусовой след.
Французская кухня славится ароматной выпечкой и легкими десертами, которыми можно полакомиться практически в каждой булочной и кондитерской. В этой стране также были изобретены и профитроли. Авторство этого рецепта приписывают Жану Авису — известному французскому повару, который в году начал готовить шу — маленькие воздушные заварные пирожные. В ХIХ это блюдо стало популярным во всем мире, для его изготовления использовались сладкие и соленые начинки на любой вкус. Рецепт кулинарного изделия настолько простой, что даже начинающая хозяйка сможет без проблем приготовить эклеры в домашних условиях. Профитроль — это маленькая воздушная булочка диаметр составляет не более 4 см из заварного теста с начинкой.
- Как мы это делаем
- Программа курса Шеф-кондитер Отзывы Цены.
- Internet-related error occurred.
- Главная страница » Пирожные » Эклеры.
- Комментарии: 0
- Заварные эклеры — это нестареющая классика кондитерского искусства. Идеальные пирожные всегда радуют ярким вкусом, сочетанием плотной оболочки с нежным кремом.
- Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра. А вы знаете, драгоценные, что эклер — персона среди десертов чрезвычайно важная?
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции.
- Эклеры – классический рецепт заварного крема
- Аврора Бушеарис. Мы всегда рады ответить на любые ваши вопросы и помочь разобраться в возникших проблемах, просто позвоните нам или напишите письмо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Эклеры из магазина уже давно перестали быть вкусными и «настоящими», поэтому пришлось освоить их приготовление.
Автор: Юлия Бондаренко, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как приготовить эклеры на Новый год 10 секретов и 8 проверенных рецептов.
