Вкусная шарлотка на сметане с яблоками рецепт пошагово в духовке
Сметана дает шарлотке плотную и румяную корочку, при этом мякиш благополучно пропекается даже при большом количестве яблок и не остается мокрым, как это часто бывает в заливных пирогах. Чем ароматнее яблоки, тем вкуснее шарлотка. Лучшие — с выразительной кислинкой, крепкие и сочные.
Шарлотка с яблоками на сметане: рецепт ароматной выпечки
Сметана придает шарлотке нежно-кремовую структуру. Такой шарлотки вы, скорей всего, еще не пробовали. Яблоки, корица, орехи и все это в мягком сметанно-бисквитном тесте. Для теста: Мука - гр, сметана - гр, сахар - гр, грецкие орехи - 25 гр, изюм - 25 гр, яйца - 3 шт.
Классической шарлоткой называют бисквитную — но не менее популярна и сметанная. Рецепты шарлотки на сметане традиционно набирают много просмотров на сайте — и вы воспользуйтесь любым рецептом для выпечки пирога! Если вы желаете попробовать изысканный пирог, обратите внимание на рецепты, которые включают сметану — а также, помимо яблок, добавки, зависящие от фантазии повара: специи, фрукты, сладости! Приложив старание, создаём нежнейшее лакомство — которое в то же время останется всеми любимой шарлоткой. Каталог: Шарлотка на сметане 0 мин. Каталог: Шарлотка на сметане 40 мин.
Классическая шарлотка со сметаной — это самый вкусный яблочный пирог, который просто тает во рту. Приготовить ее можно очень быстро и легко. Необходимо лишь знать несколько хитростей и иметь под рукой самый лучший и проверенный рецепт. Именно таким я и хочу поделиться с вами сегодня. Для приготовления яблочной шарлотки нам понадобится буквально 20 минут свободного времени. За это время вы успеете сделать тесто со сметаной , а также подготовить начинку для пирога.