Борщ рецепты щи
Щи и борщ — традиционные блюда русской кухни, одни из самых любимых первых блюд. И эта популярность оправдана. Ведь они не только вкусны, но и полезны. Во-первых , это идеально сбалансированные блюда.
Чем щи отличаются от борща. В чем разница? Особенности приготовления + 3 рецепта борща
Русский борщ — тема противоречивая, эмоциональная, короче говоря, сложная. Спор о том, где был впервые приготовлен этот суп с капустой и свеклой, даже затевать не стоит: многочасовая дискуссия ни к чему не приведет. Но совершенно очевидно, что подобное блюдо издавна варили в разных странах Европы, в том числе, конечно, в России.
Чем отличается борщ от щей?
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети. Поиск по сайту.
Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Чем борщ отличается от щей Разбор для тех, кто запутался в рецептах. В избранное. Эти два блюда как братья-близнецы — густые, наваристые, горячие супы, приготовленные на мясном бульоне с большим количеством овощей. На стол оба попадают со сметаной и зеленью.