Что делать если пересолил свежую рыбу
Рейтинг 5,0. Закрыто до Показать телефон.
Если вяленая рыба оказалась пересоленной. Правила засолки перед вялением
Без добавления соли не обходится практически ни одно блюдо. Соль является самой популярной и незаменимой приправой. Однако эта приправа считается самой коварной, как гласит народная мудрость « недосол — на столе, пересол — на голове ». А еще считается, что пересоленное блюдо говорит о том, что человек влюбился. Рыба чаще всего подается в соленом виде, и если вы пересолили ее, то не стоит отчаиваться, спасти ее еще можно.
Автор Дмитрий , 5 апреля, в Рыболовная кулинария. Велес 8 постов. А я таки куплю себе такую шапочку Если целой рыбы много за раз, то надо ножовкой отпилить сколько надо на засолку, а остальное убрать в морозилку. А замораживать любые продукты лучше один раз, и быстро то есть в мощной морозилке. А размо.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- На каждой кухне должна быть соль, без неё не обходится львиная доля рецептов.
- Опубликовала Pachita в рубрике Советы по кухне.
- Телефон или почта. Андрей Басынин.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры.