Готовим щуку рецепт
Щука в духовке рецепты
Помните у Гоголя такого Петра Петровича Петуха? Понимал мудрый Петух как Чичикова умаслить Хе из щуки с уксусом — вариация на тему знаменитой корейской закуски, которую можно считать и салатом. Готовится она из сырой рыбы или мяса, разумеется, предварительно основательно замаринованных. Если речь идет о первом варианте, то чаще всего в качестве основы корейцы используют тунца или макрель.
Щука — удивительная рыба. Вроде и не сравнить ее по вкусу с осетром или со стерлядью. А откроешь старинные книги, так без щуки редкий обед обходился, особенно в пост. А уж в качестве сказочного персонажа она знакома каждому ребенку. Что же такого выдающегося в этой хитрой и сильной рыбе? Попробуем разобраться.
- Сезонное меню
- Щука — одна из самых вкусных и популярных рыб на наших столах. Приготовление щуки — это интересная задача и не менее большая гордость для того, кто ее готовит.
- Среди самых популярных в русской кухне пресноводных рыб особое место занимает щука, и занимает по праву. Вкусное нежирное щучье мясо, будучи правильно приготовленным, получается удивительно нежным и деликатным.
- Натрите щуку приправой, выложите на противень.
- Популярные рецепты
- Рыба еще с момента зарождения Руси была основой русского национального стола.
- Аксакова «Записки об ужении рыбы».
- Рыболовный форум Эстонии » Forum » Страницы: [ 1 ] 2 3 4 5 Вниз.
- Инструкции
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Вкусные хитрости. Готовим тушенную щуку с овощами от которой вся семья будет в восторге.
- Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями - я гарантирую это!
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Как-то раз принес муж две огроменные щуки Вот хочу такой рыбки. Пожарила я ему на следующий день одну рыбину, все пальцы исколола, пока чистила
Похожие статьи
- Сделать приманку для рыбы своими руками - Что такое снасть убийца карасей и изготовление своими рука
- Рецепт картофельного пюре на майонезе - Как приготовить правильное картофельное пюре / Простые
- Приготовление салат из брокколи и цветной капусты - Салат из брокколи и цветной капусты - Jlady
- Рецепты легких на приготовление салатов - Легкие салаты, приготовление салатов, салаты рецепты