Как приготовить махан в домашних условиях - M

Конина, как и колбаса из нее, сегодня считается настоящим деликатесом. Она гораздо полезнее других видов мяса, содержит полноценный по составу аминокислот белок и усваивается в 8 раз быстрее, чем говядина.

Родился с палкой махана в руке. Что о макеевской «черной колбасе» рассказывают переселенцы

Коллагеновая оболочка Белкозин-универсальный ОКУ , диаметр которой в готовом виде будет 35 мм, подходит для производства всех видов колбас: сыровяленые, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые колбасы и ветчины в оболочке. Данный вид оболочки отлично подходит для изготовления сыровяленной колбасы из мяса птицы "Янтарная", "Курхан" и из конины "Махан". ОКУ — это оболочка с повышенной эластичностью; для приготовления вареных, варено-копченых, полукопченых, сырокопченых, сыровяленых колбас и копченостей, а также колбас с растительными добавками. Такие коллагеновые оболочки отличаются особой прочностью и эластичностью, что способствует максимальной набивке фаршем. Для коллагеновой оболочки Белкозин характерны высокие паро- и газопроницаемость. Обладающая особой структурой, белковая оболочка позволяет при копчении ароматическим веществам проникать внутрь продукта и сохранять аромат колбасных изделий на протяжении всего срока хранения.

Казы тат. Колбаса называется казы или чучук. Стоит обратить внимание, что на мясо режут не всех лошадей и предварительно лошадь откармливают.

• Добавить фото или видео
• Что такое махан и из чего он изготовлен, я не знала ровно до того момента, пока не вышла замуж. Из Киевского района Донецка пришлось переехать к супругу в Макеевку.
• Спросил Bogdanmaxan , 28 Марта Тут просто слов нет.
• Mahan Air. Рейтинг 3,8.

Фермерский продукт. В состав конской колбасы Махан входит только соль, саха, конина, чеснок, так же может добавлятся мед. Это очень вкусный и полезный продукт, который не оставляет равнодушным ни одного человека. Искренне советуем попробовать.

Похожие статьи

• Рецепт картофельного пюре на майонезе - Как приготовить правильное картофельное пюре / Простые
• Как сделать роллы в домашних условиях запеченные роллы
• Салат морковь по корейски в домашних условиях - Вешенки по-корейски простой рецепт с фото в домашних
• Скакалка своими руками в домашних условиях - Как накачать икры ног в домашних условиях? Эффективные