Как приготовит сулугуни в домашних условиях - Как сделать брынзу в домашних условиях: 6 рецептов

Адыгейский сыр на Кавказе считают одним из компонентов их знаменитого долголетия. В оригинале готовят его из овечьего молока.

Сыр сулугуни - как приготовить

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа. Сулугуни — самый знаменитый сыр в Грузии. Это рассольный сыр. Он имеет плотную слоистую консистенцию, белый или светло—кремовый цвет. Сыр Сулугуни с закваской Lactoferm.

Набор для обучения арт. Молоко цельное - 15л 3. Емкость - нержавеющее ведро или кастрюля на 15л 4. Таз с водой водяная баня для нагрева молока и сыворотки 5. Дуршлаг 6.

• Какое молоко подойдет для домашнего сыра
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашний сулугуни 3.
• Для приготовления сыра Сулугуни используется домашнее или фермерское молоко.
• Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки.

Сыр Сулугуни, приготовленный с использованием сырной закваски Бакздрав, имеет цвет от белого до бледно-желтого, плотную, однородную структуру, приятный кисломолочный чистый вкус. Домашний сыр Сулугуни отлично сочетается со свежими овощами и травами. Также подойдет в качестве полезного ингредиента в салаты, запеканки, прочие закуски.

Похожие статьи

• Курица домашняя в рукаве рецепты
• Салат морковь по корейски в домашних условиях - Вешенки по-корейски простой рецепт с фото в домашних
• Рецепты легких на приготовление салатов - Легкие салаты, приготовление салатов, салаты рецепты
• Рецепт картофельного пюре на майонезе - Как приготовить правильное картофельное пюре / Простые