Кексы с клубникой в силиконовых формочках рецепты
Кекс с творожно-клубничной начинкой
Вкусно всем. Кексы с клубникой в силиконовых формочках - ароматная летняя выпечка. Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! С наступлением клубничного сезона в моём доме самыми первыми выпекаются кексы с клубникой, потому что их обожает вся моя семья!
Капкейк — это небольшое пирожное в форме кекса с начинкой внутри изделия, украшенное шапочкой из взбитых сливок или крема. В качестве начинки можно использовать шоколад, орехи, крем, джем, ягоды или фрукты. В последнее время такими пирожными часто заменяют праздничные торты, они более удобные, с разнообразными начинками и вкусные. Для украшения десерта можно применить клубнику в шоколаде , ореховое печенье и фрукты, свежие или консервированные ягоды, посыпку из миндальной стружки и многое другое. Капкейки готовят из бисквитного теста в небольших формочках или в кружках. Кроме классического рецепта, его можно сделать шоколадным, творожным, добавить в тесто морковь или сухофрукты.
Клубничный сезон не за горами, а в некоторых регионах клубника уже полным ходом плодоносит, даря нам сочные, спелые, сладкие или, наоборот, с кислинкой ягоды, налитые соком, даже нет- божественным нектаром! Клубника в выпечке ох как хороша! А в маффинах, приготовленных по этому рецепту, она особенно уместна, так как тесто получаются очень нежным, мягеньким, сладким, и клубничные ломтики на поверхности создают приятный контраст и по вкусу, и по внешнему виду.
