Котлеты сочные из фарша рецепт

Вообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульон. Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.

Котлеты: как приготовить, секреты от шефа

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо попробовала в Крыму, выпросила рецептик. Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!! Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!!

Диетические котлеты из фарша можно приготовить из разных видов мяса. Самое главное, чтобы в них было минимальное количество жира. Куриная или индюшачья грудка, телятина, постная свинина — все это идеально подходит для приготовления диетических котлет. Наиболее часто котлетки готовят из грудки курицы.

Сочные котлеты из фарша

Для того, чтобы котлеты были более сочными, лук нужно измельчить в пюре. Для этого его либо натереть на очень мелкой тёрке, либо взбить в блендере с небольшим количеством воды или молока. Добавить 1 яйцо, замоченный в молоке хлеб без корок, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Похожие статьи

• Сливовый пирог с песочным тестом рецепт - 3 оригинальных песочных пирога со сливой / Готовим. РУ
• На ваз 2107 обшивка двери своими руками - Двери - Remzona-X - Беспокрасочное
• Как вкусно приготовить харчо из говядины - Как приготовить нежный и сочный шашлык из говядины
• Рецепт котлет из фарша пошагово в подливе