Производство черной
На первом заборе черной икры присутствовали губернатор области Антон Алиханов и министр сельского хозяйства региона Артем Иванов», — говорится в пресс-релизе. Компания сумела вырастить в системе УЗВ установки замкнутого водоснабжения маточное стадо двух видов осетровых: единиц стерляди возрастом лет и сибирского осетра возрастом лет.
Оставьте заявку
Мы предоставляем самую актуальную и достоверную информацию о деловых событиях, инновациях и достижениях российских компаний. Наша команда тщательно отслеживает и анализирует новости, чтобы предоставить вам интересные факты, реальные цифры и даты, которые помогут лучше понять и оценить происходящее в мире бизнеса. В связи с ограничениями на импорт и возросшим спросом, многие сферы оказались на стадии быстрого роста. Кроме этого, новые энергетические, робототехнические и аэрокосмические проекты, внедряемые промышленными компаниями.
В России растет производство черной икры
В январе-марте объем производства черной икры вырос на 6 тонн по сравнению с показателем за аналогичный период года. Напомним, что, по оперативным данным Росстата, в году российские компании произвели 69,4 тонны осетровой икры. Оперативные данные могут отличаться от реальных объемов производства. Ведомство рассчитывает этот показатель на основе сведений, которые компании-производители предоставляют ведомству. После уточнения этих сведений Росстат обновляет показатель. Кроме того, в официальные статистические данные об объемах произведенной в России икры может попасть продукция импортного производства.
Осетровое садковое хозяйство расположено в живописном месте, у подножия Девич-Горы на искусственном водоеме Трипольской ТЭС. Основная цель — производство качественной пищевой черной икры и товарной рыбной продукции осетровых видов рыб. Компания имеет четыре статусы племенных репродукторов осетровых рыб стерлядь, сибирский осетр, русский осетр, бестер. Жизнь наших рыб проходит в условиях, максимально приближенных к естественным, под полным контролем опытных специалистов. Мы используем только лучшие корма европейского производства, основанные на натуральных компонентах. Черная икра изготавливается по старинным классическим рецептам с использованием ультрасовременного оборудования.