Рецепт баклажанов как грибы на зиму пошагово
Баклажаны, как грибы
По этому рецепту баклажаны готовятся на зиму как грибы. И по вкусу они очень напоминают маринованные хрустящие грибочки. Откроешь зимой баночку, а там такой аромат, что сразу скушать хочется. Не пугайтесь долгого времени приготовления.
Все еще думаете, по какому рецепту приготовить вкусные баклажаны на зиму? Очень рекомендую попробовать оригинальное и интересное блюдо - баклажаны как грибы. Упругие ломтики синеньких с легким ароматом чеснока и на самом деле чем-то напоминают грибы я бы сказала, похоже на маринованные грузди. В сезон обязательно приготовьте пару баночек таких баклажанов на зиму - уверена, вам они понравятся! Для рецепта этой овощной заготовки на зиму подходят баклажаны любой степени зрелости, но желательно все-таки выбирать молоденькие у них не такие крупные и жесткие семена.
- Ингредиенты:
- Очень вкусные баклажаны-грибочки!
- О проекте.
- Баклажаны на зиму как грибы: лучший рецепт в моей копилке на все времена.
- Для баклажанов
- Если вам нравится вкус маринованных лесных грибов, то обязательно возьмите на вооружение этот пошаговый рецепт баклажанов как грибы на зиму — великолепной закуски, которая получается ароматной благодаря пряным специям.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Заготовить баклажаны «как грибы» на зиму довольно просто, к тому же такая закуска всегда производит за столом настоящий фурор. Некоторые вполне искренне удивляются, узнав, что они дегустируют маринованные «синенькие», а не дары леса!
Острые баклажаны как грибы — это несложная заготовка на зиму. Баклажаны в этой закуске маскируются по вкусу под грибы. Выходит вкусно и необычно. При приготовлении этой закатки обязательно нужно добавлять уксус, если вы хотите, чтобы заготовка простояла у вас всю зиму и не испортилась. Маринад готовится на основе зелени, чеснока и перца чили.
