Сельдь с картофелем и луком рецепт
Более простого и вкусного русского блюда, нежели картошка с селедкой, наверное, и нет. Такой обед или ужин чаще всего можно встретить не только в будни, но и в праздники.
Салат из сельди с молодым картофелем, яйцом и луком
Картофель очистить и нарезать тонкими кружками. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Форму для запекания смазать маслом, выложить слоями картофель и селедку, смазывая каждый слой взбитым яйцом, а сверху посыпать мелко нарезанным луком и укропом. Последний картофельный слой густо смазать яйцом, залить сметаной и запекать в духовке в течение 25 - 30 минут. Тем временем приготовить соус : отварить яйца вкрутую, крупно их нарезать.
Сельдь с картофелем и луком
Классическое сочетание свежих продуктов для ценителей простоты и вкуса. Попробуйте закуски из старых семейных рецептов восточной кухни от грузинского мастера! Заказывай доставку блюда «Сельдь с теплым картофелем и луком» из ресторана грузинской кухни Лариса Ивановна в Екатеринбурге. Категория: Холодные закуски.
- Дополнительная информация
- Чтобы насладиться вкусной слабосолёной селедкой стоит просто добавить к ней гарнир и легкую закуску. Так мы и сделали в этом рецепте.
- Добавьте немного соли в кипящую воду.
- К сожалению мы не можем доставить по этому адресу.
Сельдь с картофелем, луком и свеклой по-датски. Рецепт с фотоинструкцией
Клубни картофеля тщательно моем жесткой губкой или щеткой, споласкиваем и кладем в кастрюлю с кипящей водой. Отвариваем не очищая от кожуры минут до мягкости при умеренном кипении. Воду не солим. Полностью сварившаяся картошка будет легко прокалываться вилкой насквозь.