Шотландское яйцо в фарше рецепт
Яйца по-шотландски — легендарная закуска, которую хочется попробовать без замедления. Такие яйца не имеют к Шотландии никакого отношения. Это британская закуска, которую очень полюбили простые англичане: котлеты с яичной начинкой можно встретить не только в кафе и ресторанах — полуфабрикаты этого известного лакомства есть даже в супермаркетах. Горячий жидкий желток и хрустящая корочка — вот что такое настоящее шотландское яйцо!
Яйца по-шотландски: завтрак настоящих аристократов
Знаменитая английская закуска, яйцо по шотландски, это отварное яйцо, укутанное сырым фаршем из колбасок, обжаренное в масле. Яйцо по шотландски пользуются большой популярностью в Англии в пабах, в ресторанах, и фуд - кортах. Категория: Закуски Закуски из яиц. Кухня: Английская. Время приготовления: 30 минут.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Яйца шотландские 4. Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 5. Для приготовления начинки отварите до готовности и разомните в пюре картофель.
- Продукты для рецепта
- Яйцо по-шотландски англ. Scotch egg — блюдо британской кухни.
- Прежде всего сварить яйца.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
242 | Обычно при упоминании Шотландии на ум приходят волынки, килты, овцы, Дункан Маклауд, дождь и виски. Кто-то, возможно, вспомнит о королеве Марии Стюарт, легендарной шотландской гордости, и неудачном референдуме о независимости, а гурманы, скорее всего, подумают о хаггисе — блюде из бараньих потрохов с луком и приправами. | |
254 | А теперь внимание! В разы вкуснее обычных котлет: потрясающий рецепт яиц по-шотландски с фаршем. | |
215 | Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. | |
431 | Анастасия Козьянко Поваренок 2 уровня. | |
415 | Оставляйте, пожалуйста, комментарии! И подписывайте их своими именами и псевдонимами, чтобы я вас различала! | |
362 | Основатель магазина William Fortnum, разбогател на продаже свечных огарков, которые он, будучи лакеем у королевы Анны, собирал в ее замке и продавал, а на вырученные деньги, взяв в долю Hugh Mason, открыл в году продуктовую лавку, а в м году повара в его магазине изобретают Шотландское яйцо. Что тут началось! | |
48 | Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. |
Яйца по- шотландски- рецепт британской кухни. Эффектное, сытное, достаточно калорийное блюдо достойное праздничного стола. Главное в этом рецепте не переварить яйца, а степень жидкого желтка каждый может подобрать по вкусу. Подготовить продукты. Яйца 9 штук отварить в течение 4 минут. Отварные яйца почистить и обвалять в муке.