Заготовка солянки из капусты с грибами на зиму - Салаты на зиму из капусты Рецепты. Всё про заготовк
Солянка на зиму с грибами и капустой
Домашняя солянка из капусты в банках. Лучшие рецепты. Для закатки подойдет белокочанная капуста поздних сортов если в рецепте не оговорено другое , но ранняя тоже годится. Простая солянка из капусты и моркови Ингредиенты Пошаговое приготовление Морковь почистить и натереть на свекольной терке. Капусту мелко нашинковать и смешать с натертой морковью, выложить в большую емкость.
В ноябре большинство хозяек уже запаслись консервацией на зиму, но сезонные фрукты и овощи еще можно использовать для приготовления вкусных заготовок. Ранее мы рассказывали, как сделать ароматное варенье из винограда, а теперь делимся рецептом солянки - салата из капусты и грибов на зиму. Она будет вкусной как холодной, так и разогретой. Ингредиенты: 1 кг опят или других грибов, 2 кг капусты, г моркови, 1 кг лука, мл подсолнечного масла, 1 ст. Читайте также: Урожай капусты нужно собрать до заморозков: как увеличить срок ее хранения.
- Другие вкусняхи:
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Предлагаю приготовить вкусную солянку с грибами и капустой на зиму. Ароматную заготовку можно подавать, как самостоятельную закуску или использовать для приготовления простого сытного супа, который согреет вас холодным зимним вечером.
- На зиму рекомендуется иметь парочку банок такой вкусной и полезной тушеной капусты.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Консервированные овощи в целом и солянка в частности всегда очень кстати в зимний и весенний период.
- Другие вкусняхи: Вьетнамская уличная еда.
- Необходимые ингредиенты:
- Солянка с капустой и грибами — вкусная закуска на зиму.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- У капусты достаточно много "поклонников" как среди огородников, так и горожан, не имеющих дачи.
Содержимое банки настолько универсально, что может использоваться и в суп, и в рагу, и в салат… Для солянки можно брать опята, белые, шампиньоны, подосиновики и др. Это количество продуктов примерно на 5 семисотграммовых баночек. Грибы очистить от землити листьев, тщательно промыть в проточной воде, отварить в подсоленной воде целиком в течение получаса, остудить и нарезать соломкой, кубиками — кому как нравиться. Нашинковать капусту, остальные овощи нарезать мелко. В глубокий сотейник или кастрюлю налить масло, нагреть и сразу же уменьшить огонь.
