Запеканки из картофельного пюре с кабачками

Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Картофель почистить. Отварить до готовности. В картофель добавить масло и молоко.

Картофельная запеканка: 13 рецептов вкусного блюда

Картофельная запеканка с кабачками — при всей своей кажущейся простоте блюдо довольно капризное. Успех его зависит сразу от нескольких факторов. Во-первых, картофель должен быть исключительно мучнистых, хорошо разваривающихся сортов, иначе его ломтики будут казаться сыроватыми. Во-вторых, тертые кабачки следует обязательно тщательно отжать, иначе блюдо не пропечется.

Картофельные запеканки

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления запеканки из кабачков и картошки в мультиварке. Такое блюдо идеально подходит для тех, кто не любит подолгу обжаривать кабачки. А еще в таком варианте овощ практически не ощущается, поэтому запеканка наверняка понравится тому, кто не любит цуккини.

Рецепт замечательного овощного блюда, легкого в приготовлении и не требующего сложных ингредиентов. Выбираем для запеканки мягкие кабачки, которые не успели загрубеть. Дополнительно нам потребуются сливки небольшой жирности и тертый твердый сыр. Готовить блюдо желательно в форме с высокими бортиками, так как кружочки овощей будут укладываться на ребро. Иногда сливки заменяют молоком, можно это сделать.

Похожие статьи

• Семена из кабачка своими руками
• Кружево опт турция - Гипюр, кружево, вышивка на сетке, воротники. Опт. г
• Фаршированные кабачки с помидорами и сыром в духовке рецепт
• Запеканки из картофеля в мультиварке с фото - Приготовление картофельной запеканки с фаршем в мульти