Чуду с картошкой рецепт в духовке
Даргинское чуду с картошкой и фаршем в духовке
Автор: Эльвира, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. Тортильи пекут мексиканцы, греки пекут питу, индийцы пекут наан, а эти лепешки прекрасно подойдут к блюдам ближневосточной кухни.
- Ингредиенты для «Чуду с картофельным пюре и сыром»:
- Тесто: мл теплой воды, 2 ст.
- Чуду — это пирог с начинкой, сделанный на пресном или дрожжевом тесте, блюдо относится к даргинской и кумыкской кухне.
- Автор Марина. В одно утро, мне хотелось позавтракать чем то эдаким
- Рецепт «Чуду с картошкой и с мясом»:
- Оставьте фотоотзыв. Автор Заграт Меджидова.
- Рецепты » Блины и сырники » Несладкая выпечка » Даргинское чуду с картошкой фаршем в духовке. Замесить мягкое дрожевое тесто.
- Чуду с картофелем и курицей. Замесить мягкое тесто.
Чуду с картошкой — это пресные лепешки или пирожки. Относятся они к блюдам кавказской кухни. В Республике Дагестан такие лепешки считаются национальным блюдом. Их готовят к большим праздникам, накрывают стол и угощают всех гостей. Это замена современному хлебу, так что учитывайте, что кусочек лепешки чуду заменит вам кусочек хлеба. Блюдо это очень питательное и сытное.
