Рецепты ростбифа из говядины в духовке - Ростбиф, рецепты ростбифа, английский ростбиф

Не прошло и двух недель после поездки в Аргентину, когда казалось, что тамошнее бьющее через край мясное изобилие надолго отобьет охоту к мясу, как выяснилось: зарекайся не зарекайся, а без хорошего куска мяса воскресный обед выглядит странно. Если вы точно не знаете, сколько человек будет за столом, и как быть с мясом, которое останется после трапезы, есть простой английский рецепт: ростбиф.

Английская классика: как приготовить ростбиф в домашних условиях

Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Ростбиф - блюдо английской кухни. В переводе означает жареная говядина, жаркое из говядины. Ростбиф из говядины - праздничное блюдо , которое может стать вашим личным кулинарным шедевром, но при условии, что вы будете соблюдать правила приготовления классического ростбифа из говядины.

Кролика можно приготовить заранее и поставить в холодильник в той посуде, в которой он готовился, а перед подачей на стол разогреть. Если у вас неочищенные каштаны, нужно надрезать шкурку и запечь. Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной.

Сочный ростбиф из говядины

Для Англии ростбиф - культовое блюдо. Возможно, самое важное для всей британской кухни. Французы - лягушатники, итальянцы - макаронники, а вот англичане - поедатели ростбифа. Есть чудная карикатура 18 века, где стереотипный англичанин изображен именно так - вместе с куском мяса. Считается, что мясо и в частности ростбиф стало национальным блюдом благодаря королю Генри VII а жил он в 15 веке.

Похожие статьи

• Перловая каша с мясом рецепт пошагово в духовке
• Сочная куриная грудка в духовке в фольге рецепт
• Как приготовить шурпу из говядины в домашних условиях с фото - Шурпа из говядины в казане - рецепт с
• Картофель приготовленный в духовке рецепты