Баклажаны в духовке с помидорами и фаршем рецепты
БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЁННЫЕ С ФАРШЕМ,ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Запеченные баклажаны с фаршем и сыром в духовке - сытное, а со свежими, ароматными травами еще и яркое во вкусе блюдо. Когда говорят о баклажанах и фарше, чаще всего представляются классические лодочки, но это совсем не обязательно. Ну, и конечно же, зелень! Очень рекомендую для этого рецепта базилик и орегано, и лучше брать их свежими, поскольку аромат будет намного ярче, чем с сухими. Приготовить все ингредиенты для рецепта запеченных баклажанов с фаршем, помидорами и сыром в духовке. Вес баклажана указан именно моего.
Промыть баклажаны. Отрезать хвостики с обеих сторон. Нарезать на тонкие кольца или продольные ломтики. Чтобы баклажаны не горчили, нужно замочить их в соли. Для этого выложить нарезанные овощи на бумажные полотенца и щедро присыпать их солью. Оставить на минут.
Очень вкусное, красивое и сытное блюдо из баклажан, которое можно подать как к обеду, так и на праздничный стол. Баклажаны, мясо, сыр и помидоры отлично сочетаются между собой. Такое блюдо придется по вкусу даже тем, кто не любит синенькие. ТСН Вторые блюда Баклажаны, запеченные с мясом сыром и помидорами: блюдо, которое подойдет и для праздничного стола Баклажаны, запеченные с мясом сыром и помидорами: блюдо, которое подойдет и для праздничного стола. Ингредиенты баклажаны 2 шт.
